РусУкр
25.05.2018 г.
Остановить или замедлить: Украине предложили интересный способ ударить по путинскому газопроводу
В Сиднее стартовал крупнейший фестиваль света
+ 60-70%: В НКРЭКУ рассказали о пересмотре цен на газ для украинцев
Сергей Шнуров разводится с женой Матильдой
Украинцев впечатлило видео удара по боевикам на Донбассе, снятое с высоты птичьего полета
Путин не сможет избежать наказания, - Слава Рабинович
Новости дня: Венгрия официально призвала пересмотреть политику НАТО в отношении Украины
"Они очень хотят этого. Но и мы тоже": американско-северокорейский саммит может состояться
Рис теряет свои полезные свойства из-за изменений климата, - ученые
Огромный астероид стал причиной резкого потепления на Земле, - ученые
Общество готово поверить в организацию встречи с Трампом за деньги, - Сергей Руденко
Певица Дуа Липа опубликовала фото со стадиона "Олимпийский"
Названа самая высокооплачиваемая модель мира (ФОТО)
УПЦ МП выступила против автокефалии для УПЦ КП и УАПЦ
Инвесторы кинулись в золото
Тысяча фанатов "Реала" сдали билеты на финальный матч ЛЧ, - УЕФА
Идут торги: Яценюк планирует зайти в Раду при помощи Гройсмана
Мустафа Найем: КС должен отменить назначение омбудсмена
Порошенко о достижениях «НИБУЛОНа»: экономика растет благодаря таким локомотивам, как Вадатурский
ЕС и НАТО призвали Россию признать ответственность за крушение MH17
В полиции Киева рассказали про нападавших на фанатов "Ливерпуля"
Иностранные инвесторы ускорили “слив” российских ценных бумаг, - Злой одессит
Чем живет фан-городок Лиги чемпионов на Крещатике
Названы новые способы для борьбы с курением
МВФ согласился на уступки по цене на газ для Украины, - источник
Мустафу Джемилева удостоили американской награды NED
Умная колонка сама записала разговор двух людей и отправила его постороннему человеку
Без дальнобойщиков и с виртуальным офисом: как технологии изменят жизнь
Айдер Муждабаев: Надо призвать страны бойкотировать чемпионат мира в террористической стране
В Нью-Йорке арестовали Вайнштейна
Курс украинской криптовалюты Karbo за неделю вырос на 43%
ЕББР хочет взять долю в "Ощадбанке"
Побужский ферроникелевый комбинат приступил к внедрению установки по газоочистке, не имеющей аналогов в Украине
Встреча Макрона и Путина: неприятное послевкусие, - Злой одессит
Украина и ЕС договорились о переговорах с РФ по транзиту газа, — Гройсман
Саакашвили даст пресс-конференцию в Гааге
Это не шантаж, а диалог: Розенко рассказал о взаимодействии с МВФ
"Газпром" выплатит Украине компенсацию по решению Стокгольмского арбитража, - Порошенко
Синоптик рассказала о погоде на Троицу
Идеи развития сюжета в новых фильмах Звездных войн
Луценко направил в Раду представление на нардепа Колесникова
Валютный рынок: почему подорожает доллар
В деле о крушении МН17 раскрыли имя загадочного "Ориона"
Волкер напрямую возложил ответственность на Россию
WebMoney заявили о блокировании средств 4 млн клиентов
Экс-охранник Моторолы воюет на стороне Украины
Новости мира: Австралия и Нидерланды официально обвинили Россию в крушении MH17
Из-за обстрела Старой Николаевки начались взрывы боеприпасов ВСУ
Розенко прокомментировал проблему с выплатой пенсий переселенцам
Путина признают международным преступником, - Слава Рабинович
Не смешите мои буки, - Матвей Ганапольский
Посыл для Вовочки: шантажировать США ядерным оружием не только глупо, но и опасно, - Саша Сотник
"Ничего страшного не произошло. К сожалению, есть идиоты": Шкиряк о нападении на фанатов в Киеве
Макрону предложили стать переговорщиком между Россией и Украиной по делу Сенцова
Глава мощнейшего мирового государства вдруг начал называть белое – белым, а черное – черным, - Аnti-colorados
Курс биткоина 25 мая падает все ниже
Financial Times: ЕС отстает от США в санкциях
Полиция Киева: в драке пострадали двое иностранцев
LG представила первый в мире 77-дюймовый гибкий прозрачный дисплей
Выступление мэра Мариуполя получило резонанс в "ДНР", - Дмитрий Тымчук
Все новости »

Без стереотипов: названы ТОП-5 мифов о здоровом питании

Здоровье, 25.05.2016
 
Печать Отправить на почту

 

 

Эти мифы вас удивят — уверена, многие из них вы принимали за чистую монету и даже считали научно обоснованными.

В силу своей работы я часто наталкиваюсь на популярные правила здорового питания, которые на самом деле не только не помогут со здоровьем, но еще и могут его ухудшить. Поэтому давайте освобождаться от стереотипов и менять свой подход к питанию. Представляю вам мой топ-5 наиболее распространенных мифов о здоровом питании, информирует news.eizvestia.com.

10

Миф №1. Завтрак должен быть плотным На первое место в моем списке ошибок полезного питания хочу поместить обильный завтрак. «А как же пословица «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» — спросите вы. Отвечаю: то, что утренний прием пищи пропускать нельзя — это верно, так мы пробуждаем свою пищеварительную систему и запускаем метаболизм, но кто вам сказал, что нужно наедаться до отвала? Обилие тяжелой пищи с утра, особенно продуктов богатых трудноусваиваемыми белками (например, стандартный завтрак яичница с беконом), приведет к тому, что так толком и не проснувшись, вас снова начнет клонить в сон. Ведь все свои силы организм направит на переваривание обильной трапезы.

При этом утренний прием пищи самый важный, т.к. все микроэлементы, которые поступают на пустой желудок, усваиваются полностью, заряжая вас бодростью и энергией на весь день. Отсюда вывод: завтрак пропускать нельзя, однако он должен быть легкоусвояемым, насыщенным витаминами и минералами. Именно поэтому я всем рекомендую завтракать зелеными коктейлями (переработанными в блендере фруктами или ягодами с зеленью с добавлением воды). Такой богатый витаминами и клетчаткой завтрак зарядит вас энергией и выметет остатки непереваренной с вечера пищи.

Миф №2. Фруктоза — полезный заменитель сахара Второе место отдаю утверждению о пользе фруктозы, получаемой в пищевом производстве. Из-за некоторых особенностей усвоения такой ненатуральной фруктозы нашей пищеварительной системой она способна вызвать определенные хронические заболевания, причинить вред печени и спровоцировать ожирение. Откажитесь от продуктов, содержащих не природную фруктозу. Запомните, что полезна только натуральная фруктоза, т.е. та, которая содержится в свежих фруктах и ягодах.

Миф №3. Лучший источник кальция — молоко «Пейте дети молоко, будете здоровы!». Когда я встречаю стереотипное высказывание о пользе молока для твердости костей, мне на ум всегда приходит эта въевшаяся еще с детства песенка. Конечно, молочные продукты сами по себе содержат кальций, с этим не поспоришь. Но проблема в том, что из-за молока и молочных продуктов организм выводит наш собственный кальций. Это происходит потому, что молочные продукты сдвигают кислотно-щелочной баланс (pH) в сторону закисления, а организму нашему от природы присуща щелочная среда. Вот и борется он с восстановлением нарушенного pH-баланса, выводя из собственных костей и зубов кальций — лучший нейтрализатор кислоты. Поэтому я бы порекомендовала вам добавить в свой рацион богатые кальцием растительные продукты, которые не закисляют, а напротив защелачивают организм и зачастую содержат в разы больше кальция, чем то же молоко. Если в молоке содержится 120 мг кальция на 100 мл, то в 100 г мака — почти 1,5 г кальция, в 100 г кунжута — 800мг, в миндальных орехах — 250 мг на 100 г, а в 100 г бобовых — 200 мг кальция.

Миф №4. Мясной бульон полезен при простудах В детстве во время простуды мама мне всегда готовила куриный бульон, который якобы помогал восстановить потерянные за время болезни силы. Может, тридцать лет назад он и помогал, ведь тогда курочек выращивали на натуральных кормах и не пичкали антибиотиками и гормонами роста. Однако сегодня я не рискну давать куриный или мясной бульон своему ребенку не то что во время простуды, но и в обычных обстоятельствах.

Современный мясной бульон — это скорее смесь антибиотиков, гормонов, химических добавок, солей тяжелых металлов и даже мышьяка и ртути. Все эти элементы попадают в организм животных с кормом и лекарственными препаратами, которыми в буквальном смысле этого слова нашпиговывают животных на фермах по производству мяса. Поэтому отдавайте предпочтение овощным бульонам, а если уж варите суп на мясе, то делайте его на «второй воде», т.е. после того, как мясо полчаса прокипело, слейте эту воду и залейте новую.

Миф №5. Обезжиренные продукты хороши для похудения Ну и еще один миф о здоровом питании, которому верят многие вечно худеющие жительницы планеты Земля, состоит в том, что обезжиренные продукты ускоряют потерю веса и полезнее обычных. В реальности же все с точностью до наоборот: обезжиренные продукты способствуют перееданию. Почему? Все очень просто: чтобы восполнить суточную потребность жира, приходится съедать намного большее количество таких вот обезжиренных продуктов, ведь вы попросту ими не наедаетесь. А что еще хуже, восполняете их недостаток более вредными жирами. Кстати, помимо жира обезжиренные продукты лишены и других своих питательных веществ, что делает их никак не полезными для здоровья. Лучше уж съедайте качественный продукт привычной жирности, просто небольшую порцию.

Ольга ФОМИНА


По материалам UAINFO

В данный момент Вы читаете новость "Без стереотипов: названы ТОП-5 мифов о здоровом питании". Вас также, возможно, заинтересуют другие последние новости Украины и мира на eizvestia.com



Аналитика






Последние новости «I» в соцсетях

  

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...
bigmir)net TOP 100

Экономические новости

Ежедневная деловая газета

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Статус

Еженедельный деловой журнал